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标题: “老乡家里打年货”第一站—神农架野生香菇 [打印本页]

作者: hisnj    时间: 2014-12-24 17:11
标题: “老乡家里打年货”第一站—神农架野生香菇


和农民交朋友 到老乡家里打年货
垄上优选喊你到老乡家里打年货啦。
第一站,我们来到了的永保大叔的家,一起来看看他家的年货!



每当过年的时候,吃什么都要讨个好彩头。 按照过去的传统,鸡有「起家」的说法,蕴含吉祥的意义, 翅也象征着展翅高飞、事业如日中天,所以每年年夜饭的时候少不了要来一道大吉大利的鸡汤哦~~而这鸡汤中必不可缺少的就是这香菇了。好香菇才能炖出好味道,特别是这土生土长的野生香菇,更是味道鲜美。



大叔这香菇是绝对的野种,但别看他是野种,其实他比谁都高贵,只是因为他没爹妈照顾,所以长的比较难看而已,但是体内流的却是皇室血统,论口感,营养,绝对当之无愧,还是那句老话,好不好吃,一试便知。



大家不必担心香菇里面是否有毒菇,因为村民只采摘“桦柳树”上长的野生菇,别的任何品种菇都不采摘,桦柳树上长的野生菇都是上品的食用菇,并有一定几率生长 野生灵芝,可想而知,野生香菇的营养价值有多好。



每次上山大都会两三个村民一起进山,这样途中也好有个照顾,今天,我们也一起和村民们上山,一起感受一下这深山里的新鲜气息。不过大叔告诉我们,深山里面有时候会遇到一些危险的动物,一听到这个,可把我们的摄像老师吓的不轻,立马端起相机四处观察。



由于是高原地带,深山里的温度很低,我们一行人跋山涉水采完菇回来,各个冻得不轻。于是大叔亲子伐柴,给我们生火取暖,并温馨的给我们做了一桌上好的农家菜。眼前的一切不禁让我们感觉出一些淡淡的年味。









这就是深山里面的野生香菇







回来后把采摘的香菇倒出来,把质量不好的,碎的,全部选出来,留着自己吃,一定要保证客户的香菇是高品质的,尽量避免这些瑕疵。



然后把选好的香菇放在平筐里摊平用太阳晒干,这样一天的忙碌就此结束了。

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神农架土特产图

神农架土特产图





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