野人网

标题: 在追寻野人足迹的神农架，你能吃到什么？ [打印本页]

作者: 木木夕 时间: 2015-1-27 16:08
标题: 在追寻野人足迹的神农架，你能吃到什么？

来到有着原生态之美的神农架，游人们能吃到什么呢？
网上盛传这里的泡泡猪。
泡泡猪就是跑地猪，在大自然里放养的猪，这种猪吃的是天然食物，又勤于锻炼，其品质自然一流。
上图就是用泡泡猪制作的腊肉，这个在当地也要卖四五十元一斤呢！
说实话，神农架的菜肴品种并不是很多，但是特色突出。
这个特色，就是“天然”，就是“野”。
“天然”和“野”，是我们生活中最缺少的。
在神农架，我们吃过野葱、野蒜、野鱼，吃过很多叫不上名字的野菜，当然，这里还有值得带回家的上等蜂蜜和茶叶。
下面，跟大家分享一下我们在神农架的吃。

神农架的农家，房前屋后都是绿。

这是跑地鸡做的鸡汤，味道自然鲜美异常。

这也是几乎每餐必上的，以红小豆为主做的一道汤，一定营养价值超高。

肉丝炒榨菜，很下饭呢。

泡泡猪腊猪蹄火锅。几乎每餐必上。

豆干凉拌野韭菜。

我隆重推荐的一道菜：鲜橙皮干煸腊板鸭。板鸭很酥，橙皮很香，而且调剂颜色，让人很有食欲。

主食很农家，这里的土豆也很好吃。

当然，豆腐、土笋也都是神农架的当家美味。

欢迎光临野人网 (http://bbs.hisnj.com/)