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标题: 百草园:10年发现神农架山野菜286种 [打印本页]

作者: 木木夕    时间: 2015-1-16 20:22
标题: 百草园:10年发现神农架山野菜286种
 专家认为,野菜味虽美,也不能随便乱吃。公司员工在寻找这286种山野菜的过程中,每发现一种都要亲自试吃。每次发现采摘完山野菜,为确保新鲜,他们都要在24小时内送到武汉大学请专家鉴定。一种山野菜或多或少有几个品种,为确保鉴定结果100%准确,他们要分春夏秋冬对多个品种进行多次鉴定。
  历时10年,步行2000多平方公里,发现山野菜286种。这一结果让他们也感到吃惊:“没想到,神农架竟然有这么多山野菜。”不过,公司员工黄小嘎坦言这并非神农架山野菜的全部,还有一些野菜沉睡在广莽的大山之中,有待进一步去发现、识别。
  2012年,该公司充分发挥神农架丰富的原生态野生植物资源优势,对山野菜产品进行生产和加工。目前,已成功开发出何首乌、蹦芝麻、紫秋葵、紫山药、淫羊藿、家乡菜等6种可食的山野菜。   
  百草园已投入资金4100万元,占地面积410亩新建厂房和基地。






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